шапка сайта

Технологические процессы зернопереработки

Моделирование и оптимизация технологических процессов зерноперерабатывающей и хлебопекарной промышленности. Кошак Ж.В.

В учебном пособии рассмотрены математические методы и модели, позволяющие обрабатывать опытные данные и прогнозировать результаты в зерноперерабатывающей и хлебопекарной промышленности, а также способы их реализации в наиболее простых программных средствах, таких, как электронные таблицы Excel и Statgraphics. Все методы рассмотрены в простой и доступной для восприятия форме.

Видавництво Минск
Рік видання 2015
Сторінок 152
Ціна 170грн.