шапка сайта

Мікробіологія. Підручник

Мікробіологія. Рудавська Г.Б.

Підручник висвітлює питання загальної мікробіології, а також мікробіології товарів народного споживання (продовольчих і непродовольчих). У ньому обґрунтовано роль корисної та шкідливої дії мікроорганізмів з точки зору товарознавства.

Видавництво КНТЕУ
Рік видання 2005
Сторінок 407
Ціна 120грн.